Tabla Sushi

Descripción

Tabla, cuencos y palillos para sushi hechos a mano en madera de olivo. El sushi es un plato compuesto de arroz y pescado crudo de los más reconocidos de la gastronomía japonesa. De los mas populares a nivel internacional, esta preparación luce especialmente en una tabla de olivo que viene acompañada de dos cuencos para salsa y un juego de palillos para comer al estilo tradicional japonés. Con todas las características que hacen de la madera de olivo una de las más recomendadas para usar en la cocina:

Madera no porosa: su poro cerrado hace que no absorba los restos de alimentos por lo que es altamente higiénica y antibacteriana.

Madera muy dura: la madera de olivo tiene un grado de dureza muy alto.  Como otras maderas duras se obtiene de árboles de crecimiento lento y son maderas densas y pesadas y por lo tanto más resistentes.

Madera muy bonita: además de las innegables características prácticas de la madera de olivo no es menos destacable su belleza natural, que se acentúa gracias a su enorme y peculiar veteado.